Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
素咖喱南瓜盅
Prep. 10min
Totale 50min
5 人份
Ingredienti
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新鲜香茅 ，只取白色部分，拍扁3 支
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老姜 ，切片15 克
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新鲜南姜5 克
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新鲜黄姜½ 公分
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新鲜红辣椒 ，去籽2 条
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辣椒干 ，去籽，浸软5 条
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芫荽籽¾ 茶匙
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咖喱粉½ 汤匙
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椰子油45 克
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水975 克
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疯柑叶 ，去梗3 片
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班兰叶 ，剪成3段1 片
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新鲜猴头菇 ，切块100 克
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杏鲍菇 ，切块(4公分)50 克
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豆腐卜 ，切半25 克
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红萝卜 ，切条25 克
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长豆 ，切成3公分长25 克
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椰浆100 克
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香烤椰丝15 克
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酱青5 克
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盐1 茶匙
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红糖½ 茶匙
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中型南瓜 ，去核心，当盅碗用(参考贴士)1 个
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
507 kcal /
2123 kJ
Proteine
10 g
Grassi
33 g
Carboidrati
53 g
Fibre
9 g
Grassi saturi
27 g
Sodio
1041 mg
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