Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

4.4 8 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 50min

6 Stücke

Ingredienti

Boden

Mehl
100 g
Backpulver
½ TL
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Zucker
35 g
Eigelb
1
rote Johannisbeeren
200 g
Speisestärke
1 geh. TL

Guss

Eier getrennt
2
Zucker
25 g
Sahne
100 g
Speisestärke
20 g

Baiser und Fertigstellung

Zucker
75 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 5 g

Calorie 1326 kJ / 317 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 41 g

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