Ravioli ricotta et épinards

Ravioli ricotta et épinards

3.9 36 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

La pâte

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
10 g d'huile d'olive

La farce et la sauce

130 g de parmesan en morceaux
250 g d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
120 g de ricotta
1 œuf
100 g de beurre en morceaux
5 brins de sauge fraîche
eau salée, pour la cuisson des ravioli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g

Calorie 3073 kJ / 734 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 55 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Pâtes et riz, plats du soir 19 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Gnocchis poêlés aux herbes

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3h 15min

Ravioli de légumes

Ravioli de légumes

1h

Pasta maison

Pasta maison

55min

Pan bagnat végétal

Pan bagnat végétal

1h 30min

Pâtes fraîches vertes

Pâtes fraîches vertes

1h

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Gnocchis

Gnocchis

45min

Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

45min

Pitas libanaises

Pitas libanaises

2h 20min

Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min