Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 2 c. à soupe d'eau
- 30 g de cacahuètes grillées non salées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 200 g de seitan, égoutté (conserver la saumure)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 carottes de petite taille, en morceaux
- 1 patate douce, en morceaux
- 1 courgette, en cubes
- 2 tomates, en cubes
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 bouquet garni
- 6 c. à soupe de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- de l'eau, à hauteur
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de riz basmati
- 5 brins de persil frais ciselés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1368 kJ / 326 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 11 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min
Ragoût veggie de haricots rouges
1 Std. 25 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Tajine végétarien
35min
Tikka bowl façon dahl
55min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Chili de pois chiches
45min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min