Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

4.8 16 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 20min

3 portions

Ingredienti

Crêpe Batter

unsalted butter cut into pieces
1 oz
whole milk
8 ½ oz
orange juice
2 oz
orange liqueur e.g. Grand Marnier®
½ oz
large eggs
2
all-purpose flour
4 ½ oz
sugar (opzionale)
½ oz
salt
2 pinches

Orange Sauce

orange
1
lemon
1
sugar
3 oz
orange juice
3 oz
orange liqueur
3 oz
salt
⅛ tsp
unsalted butter diced
3 ½ oz

Assembly

unsalted butter diced
2 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 370 mg

Proteine 16.5 g

Calorie 4231 kJ / 1011.2 kcal

Grassi 59.8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 36 g

Carboidrati 90.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Citrus Crush 12 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Kale Chips

40min

Temaki Sushi

1h

Mustard-Dill Sauce

2h 15min

Cherry Amaretto Dream

10min

Steamed Crème Brûlée

4h 45min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric

4h 20min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2h 10min

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

45min

Oysters Rockefeller

25min

Duck foie gras

24h

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min