Rillettes de lentilles aux noix

Rillettes de lentilles aux noix

3.9 16 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

85 g de noix décortiquées
2 échalotes
3 brins de coriandre fraîche
15 g d'huile d'olive
215 g de lentilles vertes du Puy, sèches préalablement cuites
250 g d'eau
2 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de piment d'Espelette
du sel
2 c. à soupe de purée de sésame
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1010 kJ / 243 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 10 g

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Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

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