Dispositivi & accessori
Pochierte Eier
Prep. 5min
Totale 30min
4 Stück
Ingredienti
-
Wasser2000 g
-
Weißweinessig100 g
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
81 mg
Proteine
5 g
Calorie
276 kJ /
66 kcal
Grassi
4 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
0 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Die perfekte Welle
24 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1h 40min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2h 20min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50min
Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
1h
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1h 15min
Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer
15min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Ochsenbäckchen
5h