Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ piment jalapeño frais, épépiné, coupé en 2
- 20 g d'oignons rouges
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de poudre de paprika fumé
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 20 g de jus de citron vert (± 1 citron vert)
- 2 c. à café d'huile d'avocat
- 250 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux (1 cm)
- 800 - 1000 gramme de pastèque (± ¼ pastèque)
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco, pour servir (opzionale)
- ½ avocat, uniquement la pulpe, en dés (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 morceau
- Calorie
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Grassi
- 2.8 g
- Grassi saturi
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 30.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tartines à la salade d’œufs
15min
Chips de légumes au four
1 Std. 45 Min
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3h
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2 Std. 30 Min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Nessuna valutazione
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 Min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Sabayon
15min
Saumon en croûte et son risotto au citron
45min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12h 15min
Spaghetti noir aux gambas
45min
Houmous de betterave rouge
10 Min