Salmão assado com molho picante e miso

Salmão assado com molho picante e miso

5.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 7h 30min

10 doses

Ingredienti

alho
4 dentes de
gengibre fresco
40 g
mel
80 g
vinagre branco
15 g
pasta picante coreana
60 g
pasta de miso
60 g
molho de soja
20 g
óleo de sésamo, tostado
30 g
salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)
1
azeite p/ untar
4 c. sopa de
cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
200 g
óleo de sésamo, tostado
2 c. sopa de
cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)
1 pé
Sementes de sésamo (opzionale) tostadas, q.b. p/ guarnecer
mistura de rebentos (opzionale)
10 g
limões cortados em meias luas
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 584.7 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1056.8 kJ / 252.6 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feliz Ano Novo 11 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29h 50min

Bolinhos de peixe thai

30min

Salmão com batata e curgete

1h 15min

Pastéis de batata com cogumelos

1h

Enrolados de abóbora e canela

3h 20min

Empada de ovo e ervas aromáticas

1h 50min

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40min

Crepes de cenoura com molho de tomate

1h

Frango com molho tandoori

5h

Pasta de caril encarnada

25min

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

30min

Massa com sardinha, limão e chili

35min