Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

2.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

8 porzioni

Ingredienti

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
400 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
100 g di succo di yuzu
zucchero di canna q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 122.1 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 1023 kJ / 244.5 kcal

Grassi 19.4 g

Grassi saturi 10.2 g

Carboidrati 14.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2h 30min

Impasto per biscotti con gocce di cioccolato (pre-allenamento)

4h 30min

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

6h 30min

Bevanda di avena e datteri

20min

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2h

Ketchup di zucca

Nessuna valutazione

Panini arcobaleno

5h

Croissant francese

5h 20min

Succo di barbabietola dolce

10min

Power Smoothie

10min

Porridge di semolino con noci e frutta fresca

25min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min