Dispositivi & accessori
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Prep. 10min
Totale 1h 10min
2 portions
Ingredienti
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
897 mg
Proteine
53.5 g
Calorie
2367 kJ /
562.5 kcal
Grassi
9.5 g
Fibre
25.5 g
Grassi saturi
4.5 g
Carboidrati
52.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Haricots verts vapeur (200-500 g)
25min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Purée mousseline
40min