Souris d'agneau

Souris d'agneau

3.7 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

25 g d'huile d'olive
15 g de beurre
4 souris d'agneau
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
300 g de cidre brut
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
400 g de petits pois frais
50 g de crème liquide 35% m.g.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 684 mg

Proteine 118.8 g

Calorie 4385 kJ / 1044.8 kcal

Grassi 37.5 g

Fibre 24.5 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 42.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive le printemps vol. IV 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Virgin Blue Lagoon

35 min

Gâteau écailles de poisson

1 godz. 20 min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1 godz. 10 min

Doigts de saucisse d'Halloween

1 godz.

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1 godz.

Croquetas au poulet et curry

3 godz. 45 min

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

9 godz. 20 min

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

1 godz. 5 min

Soupe de pâtes

35 min

Gaufres façon club sandwich

40 min

Pizza au saumon fumé

1 godz. 35 min

Brochettes merguez-abricot

50 min