Pastel de pollo

Pastel de pollo

4.3 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

200 g de masa hojaldre
crema (18% grasa) para barnizar
1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
5 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla blanca en trozos
80 g de zanahoria pelada y en trozos
2 dientes de ajo pelados
1 cda de semilla de mostaza negra
20 g de apio en trozos
30 g de aceite de oliva
350 g de papa pelada y en cubos (3 cm)
100 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de pollo
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3 cm)
150 g de crema (min 30% de grasa)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 380.7 mg

Proteine 33.7 g

Calorie 2807 kJ / 670.9 kcal

Grassi 37.8 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mundo Thermomix XII 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Adobo con carne

50min

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1h

Puré de papas

50min

Cacerola de pollo

30min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Pechugas a la reina

35min

Ensalada tibia de papas (Pelar)

45min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1h 10min

Filete de res con almendras

30min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min

Pasta con camarones

35min