Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

4.9 89 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porcí

Ingredienti

50 gramů šunky, na plátky
80 gramů cibule
30 gramů máslo
500 gramů hrášku, zeleného, mraženého
500 gramů vody
1 polévkovou lžíci zeleninové dochucovací pasty
½ čajové lžičky soli
¼ čajová lžička pepře černého, mletého
10 gramů čerstvých mátových lístků
10 gramů mikrozeleniny
20 gramů medu
100 gramů crème fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 306.6 mg

Proteine 6.6 g

Calorie 694.6 kJ / 166 kcal

Grassi 8.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 17.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Švédský stůl na Silvestra 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Brokolicový krém

30min

Dýňová polévka se smetanou

40min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Hráškové rizoto s pancettou

30min

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45min

Zeleninový krém

45min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1h

Krémová hrášková polévka

40min