Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 valutazioni
Prep. 25min
Totale 30min
8 porcí

Ingredienti

  • 600 gramů čekanky
  • 20 gramů kandovaného zázvoru
  • 40 gramů pekanových ořechů
  • 150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
  • 100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
  • 150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
  • 30 gramů majonézy
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 granátové jablko
  • 10 gramů mikrozeleniny klíčků

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porce

Sodio 333.4 mg
Proteine 2.2 g
Calorie 565.1 kJ / 135.1 kcal
Grassi 7.2 g
Fibre 5.6 g
Grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 18.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...