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Chevre (Matthew Kenney)

Chevre (Matthew Kenney)
4.4 8 valutazioni
Prep. 5min
Totale 22h 5min
29 oz
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Ingredienti

  • cashews
    8 ½ oz
  • macadamia nuts
    8 ½ oz
  • water divided, plus extra to soak
    13 oz
  • probiotic acidophilus capsules powder only, casings removed
    2
  • lemon juice divided
    1 ½ oz
  • nutritional yeast
    1 ½ tbsp
  • white miso (or shiro miso)
    ½ oz
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh chives chopped, to taste, divided
    1 bunch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 oz

Sodio 113.2 mg
Proteine 2.6 g
Calorie 449.4 kJ / 107.4 kcal
Grassi 9.8 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 4.1 g

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Presente anche in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 ricette
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