Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

4.0 15 valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

20 g de champignons noirs déshydratés
2 gousses d'ail
10 g gingembres frais
25 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
400 g de blanc de poulet taillé en lamelles
20 g d'huile végétale

20 g huile d'olive
400 g d'oignons jaunes émincés (voir "Conseil(s)")
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2000 g d'eau
50 g de vinaigre
1 c. à café de sel
1 sachet d'encre de seiche (opzionale)
250 g de riz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1026.8 mg

Proteine 28.3 g

Calorie 1967.8 kJ / 467 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 56.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noir Absolu 11 ricette
Francia

Thermomix® Noir 11 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

1h 20min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

2h 40min

Riz au porc cinq-épices

50min

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

1h 10min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3h 10min

Bœuf coco

3h 20min

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Poulet yassa

12h

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2h 25min

Pilons de poulet laqués à la mangue

55min