Dispositivi & accessori
Bœuf sauté aux légumes croquants
Prep. 20min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
1 gousse d'ail
-
3 brins de persil frais équeutés
-
800 g d'eau
-
½ c. à café de gros sel
-
300 g de fèves fraîches
-
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
-
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
-
200 g de pousses de soja frais
-
15 g d'huile d'olive
-
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
650.8 mg
Proteine
30.3 g
Calorie
1196 kJ /
285 kcal
Grassi
11.5 g
Fibre
8.3 g
Grassi saturi
3.8 g
Carboidrati
12.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Poulet sauce soja avec légumes verts
13h
Tortilla de picadillo
45min
Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment
40min
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1h 15min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Riz au bœuf et brocoli
50min