Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora

3.9 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

pinhão cru
30 g
pepino cortado em pedaços
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
talo de aipo cortado em pedaços
20 g
alecrim só as folhas
2 pés de
azeite
50 g
passas de uva
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
bulgur
200 g
água
1000 g
abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)
500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 622.7 mg

Proteine 10 g

Calorie 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Grassi 18.7 g

Fibre 11.5 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 69.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 12 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Massa com abóbora e couve kale

45min

Hambúrgueres de spirulina vegan

40min

Salada grega de feijão-verde

40min

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

1h

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

50min

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40min

Caril Massaman vegan de beringela

50min

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

1h 30min

Cevada com ratatouille

40min

Pudim de feijão com creme de abacate

1h

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1h

Salada de cevada com frango e beterraba

8h 40min