Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kakaowe ciasto biszkoptowe
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 60 g mąki pszennej tortowej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka mielonej papryczki chili
- 1 szczypta soli
Krem
- 100 g cukru
-
½
łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
o 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM - 500 g mleka
- 2 jajka
- 40 g mąki tortowej
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 - 5 łyżek wody
- 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
Składanie tiramisu
- 20 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 30 g wina Marsala, słodkiego
- 250 g malin, świeżych
- 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1940.4 kJ / 463.8 kcal
- Proteine
- 11.6 g
- Carboidrati
- 44.4 g
- Grassi
- 27.7 g
- Grassi saturi
- 14.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 370.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45 min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26h 25min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2óra
Tiramisu Caffé Latte
1 godz. 30 min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4óra 10p
Koktajl malinowy z pianką
20p
Truskawkowy deser warstwowy
2óra
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3 Std. 40 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35 min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2 godz. 30 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min.
Serniczki Oreo®
3óra 30p