Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Baked Brie Bites with Chili and Raspberry Dips
Prep. 25min
Totale 2h 15min
12 pieces
Ingredienti
Raspberry Jam
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fresh raspberries3 ½ oz
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sugar2 oz
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balsamic vinegar1 ½ oz
Sweet Chili Sauce
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garlic clove1
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fresh red chilies2 ½ oz
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vinegar4 ½ oz
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sugar3 ½ oz
Cheese Sauce
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Parmesan cheese cut into pieces3 ½ oz
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extra virgin olive oil1 oz
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dried ground turmeric (opzionale)2 pinches
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garlic clove1
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whole milk14 oz
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all-purpose flour2 oz
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ground nutmeg1 pinch
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ground black pepper1 pinch
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salt½ tsp
-
Brie cheese cut into pieces5 ½ oz
Dough
-
bread flour12 ½ oz
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water4 ½ oz
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large egg1
-
unsalted butter cut into pieces3 ½ oz
-
salt½ tsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
372.4 kcal /
1558.3 kJ
Proteine
11.9 g
Grassi
17.1 g
Carboidrati
42.6 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
9.1 g
Sodio
415.6 mg
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