Różowe bułki z czarnuszką

Name: Różowe bułki z czarnuszką
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 sztuk
Ingredients: 200 - 220 g czerwonych buraków, gotowanych; 100 g wody; 500 g mąki pszennej; 2 jajka; 50 g masła; 10 g syropu z agawy; 15 g drożdży świeżych; 1 łyżeczka soli; czarnuszka; 2 łyżki mleka

4.9 573 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h

10 sztuk

Ingredienti

czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
200 - 220 g
wody letniej
100 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
500 g
jajka
2
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
50 g
syropu z agawy
10 g
10 g miodu
drożdży świeżych pokruszonych
15 g
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
soli
1 łyżeczka
czarnuszka do posypania bułek
mleka
2 łyżki