Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 valutazione

Prep. 15min

Totale 5h 30min

1340 g

Ingredienti

Pasta pistacjowa

20 g cukru
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
30 - 40 g oleju

Ganache pistacjowy

450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 9.3 g

Calorie 2137.5 kJ / 510.5 kcal

Grassi 41.8 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 26.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta pistacjowa (100%)

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Limonkowy sernik na zimno

Limonkowy sernik na zimno

6h 45min

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

4h 10min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4h 40min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Kawowe bezy z ganaszem

Kawowe bezy z ganaszem

2h 15min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

6h 45min

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3h 20min

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min