Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4 43 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 μερίδα

Ingredienti

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (opzionale)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αυγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorie 1507 kJ / 359 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Σαλάτα coleslaw

10 Min

Κουνουπίδι ογκρατέν

55 Min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45 Min

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50 Min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50 Min

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1 Std. 10 Min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 Min

Σουτζουκάκια

1 Std. 20 Min

Μανιτάρια κρασάτα

30 Min

Ψωμί ολικής του τοστ

1 Std.

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 Std. 10 Min