Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 γρ. βούτυρο, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 240 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ξηρή μαγιά (4 γρ.)
o 10 γρ. φρέσκια μαγιά - 30 γρ. καστανή ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 φέτα
- Calorie
- 375 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 0.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Χωριάτικο ψωμί
2小时
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min
Μπαγκέτα
3h 45 phút
Ψωμί για αθλητές
3 godz. 50 min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2小时
Πολύσπορο ψωμί
3 Std. 20 Min
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h