Ciambella di zucca

Ciambella di zucca

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Prep. 20min

Totale 1h 20min

10 fette

Ingredienti

300 g di polpa di zucca mondata e a tocchi
200 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
3 uova
300 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
80 g di burro morbido a pezzi
60 g di amaretti sbriciolati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 1393 kJ / 333 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 54.5 g

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