Gâteau étagé Piña colada

Gâteau étagé Piña colada

5.0 4 valutazione

Prep. 50min

Totale 2h 30min

8 portions

Ingredienti

Pâte à gâteau

2 ¼ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
285 g de farine tout usage
325 g de sucre
170 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
3 œufs de gros calibre
170 g de lait de coco
60 g de rhum
30 g de noix de coco râpée, non sucrée

Garniture à l'ananas

60 g de sucre
1 c. à soupe de fécule de maïs
570 g d'ananas broyé en conserve dans son jus égoutté

Glaçage

450 g de crème à fouetter 35 % de m.g.
70 g de sucre à glacer
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé d'extrait de noix de coco

Assemblage

ananas frais en tranches, pour décorer
noix de coco, en flocons pour décorer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 313.9 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 3598 kJ / 860 kcal

Grassi 46.4 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 29.8 g

Carboidrati 98.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passionnément ananas 18 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Biscuits au sucre aux épices de citrouille

55min

Petits pains mollets

2h 15min

Pommes de terre rissolées

20min

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

Nessuna valutazione

Baguette Festive

3h 45min

Pâte à tarte traditionnelle

15min

Antonio Bachour: Biscuits en cœur, chocolat-framboise (métrique)

9h

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4h 40min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4h 40min