Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

4 μερίδες

Ingredienti

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 28 g

Calorie 3226 kJ / 771 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 134 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1 Std.

Πάστα τζίντζερ

15 Min

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10 Min

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40 Min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 Std. 15 Min

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Keine Bewertungen

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35 Min

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Keine Bewertungen

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1 Std. 15 Min

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Keine Bewertungen

Εκλέρ σοκολάτας

1 Std. 15 Min

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Keine Bewertungen