Zucchini-Ketchup

Zucchini-Ketchup

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Prep. 15min

Totale 1h

2 Schraubgläser

Ingredienti

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
250 g
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
800 g
Weißweinessig
80 g
80 g Apfelessig
Zucker
80 - 100 g
Tomatenmark
200 g
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 1388 mg

Proteine 8 g

Calorie 1426 kJ / 341 kcal

Grassi 2 g

Fibre 8.7 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 78 g

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