Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

10 portions

Ingredienti

150 g d'oignons en botte coupés en morceaux (3 cm)
150 g de céleri-branche coupé en morceaux (3 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
60 g de concentré de tomates
½ c. à café de poivre, moulu
3530 g d'eau
300 g de lentilles, rouges
1 œuf
200 g de chapelure
2 œuf battus
farine de blé pour fariner
600 g de tomates pelées en dés, en boîte
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre, moulu
sel
500 g de spaghettini

500 g de spaghetti
50 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
persil frais pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 566.9 mg

Proteine 19.5 g

Calorie 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 8.2 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 78.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En cuisine avec les enfants 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40min

Salade de crudités façon Thermomix®

10min

Petits fondants au chocolat

40min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1h 30min

Nouilles chinoises aux légumes (plat végétarien)

40min

Soupe aux choux et au tofu

1h 45min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1h

Gâteau au chocolat léger

2h 15min

Soupe au potiron

35min

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45min

Pizza margherita

2h 10min

Curry de poulet

35min