Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ladoo
Prep. 40min
Totale 1h 20min
30 pieces
Ingredienti
Batter
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ghee80 g
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chickpea (besan) flour500 g
-
baking powder1 tbsp
-
sea salt1 tsp
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nutmeg1 ½ tsp
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ground cardamom3 tsp
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water620 g
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vegetable oil to deep fry1000 - 1200 g
Syrup
-
water220 g
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white sugar300 g
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rose essence2 drops
-
ground cardamom1 tsp
-
natural red food colouring2 tsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
141.8 kcal /
595.6 kJ
Proteine
3.3 g
Grassi
6.3 g
Carboidrati
16.7 g
Fibre
3.6 g
Grassi saturi
2.2 g
Sodio
118.5 mg
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