Ladoo

Ladoo

4.3 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 20min

30 pieces

Ingredienti

Batter

ghee
80 g
chickpea (besan) flour
500 g
baking powder
1 tbsp
sea salt
1 tsp
nutmeg
1 ½ tsp
ground cardamom
3 tsp
water
620 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1200 g

Syrup

water
220 g
white sugar
300 g
rose essence
2 drops
ground cardamom
1 tsp
natural red food colouring
2 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 118.5 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 595.6 kJ / 141.8 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 16.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Diwali (Festival of Lights) 8 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Karachi halwa

Karachi halwa

3h

Besan ki burfi

Besan ki burfi

5h 5min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

10min

Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

35min

Onion bhaji

Onion bhaji

45min

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1h 30min

Carrot halwa

Carrot halwa

1h 5min

Vada

Vada

2h 35min

Parathas

Parathas

1h 30min

Rasam

Rasam

20min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9h 10min

Masala Chai

Masala Chai

15min