Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 15min

12 portions

Ingredienti

10 g de levure boulangère fraîche
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
300 g d'eau
50 g de graines de céréales
500 g de ricotta
6 brins de menthe fraîche
4 pincées de poivre 5 baies
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d'ail
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 539.1 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1044 kJ / 248.7 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les tapas 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson

Nessuna valutazione

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1h

Sangria aux framboises et au basilic

40min

Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais

1h

Tartelettes glacées aux fraises et biscuits type Oréo®

5h 30min

Mousse au beurre d'arachides et bananes

35min

Brownies à la stout

45min

Dame blanche

12h

Arancini champignons-mozzarella

3h 10min

Brunch français

1h 30min

Crêpes garnies aux fruits rouges et à la menthe

1h 55min

Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès

5min