Moules à la sauce tomate épicée

Poulet rôti farci

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

Salade aux calamars, crevettes et moules

Navarin aux petits légumes

Gambas au romarin

Sardines à l'escabèche

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Langoustines au basilic

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Poulet au vin jaune cuit au Varoma