Dispositivi & accessori
Alcachofas y carne en salsa de tamarindo
Prep. 30min
Totale 1h
12 porciones
Ingredienti
-
250 g de arroz
-
500 g de carne molida de res
-
2 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
10 g de aceite de oliva
-
600 g de corazones de alcachofa
-
250 g de puré de jitomate
-
500 g de pulpa de tamarindo sin azúcar
-
50 g de azúcar morena
-
1 chile chipotle adobado
-
150 g de chabacanos en mitades
-
150 g de ciruelas pasas deshuesadas
-
100 g de almendras fileteadas para decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
647 mg
Proteine
14 g
Calorie
1731.1 kJ /
413.8 kcal
Grassi
14 g
Fibre
8.6 g
Grassi saturi
3.8 g
Carboidrati
61.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cocina judía ll
20 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché
30min
Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Arroz negro con mango y salmón
35min
Nidos de espagueti y crema de berenjena
40min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1h 20min
Chile güero relleno de calamares
Nessuna valutazione
Carne picante con pera dulce
50min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35min
Manojos de ejotes y papas al vapor
55min
Arroz al curry con pescado ahumado
30min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h