Dispositivi & accessori
Wolno gotowany gulasz cielęcy
Prep. 15min
Totale 2h 10min
6 porcji
Ingredienti
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
-
900 g wody
-
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g mąki pszennej
-
100 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 żółtka
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
34.8 g
Calorie
1892 kJ /
454 kcal
Grassi
30.7 g
Carboidrati
9.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min