Mediterraner Graupensalat

Mediterraner Graupensalat

4.5 197 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Perlgraupen mittel
250 g
Öl
90 g
Salz
1 TL
Pinienkerne
30 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Oliven, grün, entsteint abgetropft
50 g
Kapern abgetropft
30 g
Knoblauchzehe
1
rote Zwiebel halbiert
50 g
Senf mittelscharf
1 geh. TL
Balsamico, dunkel
15 g
Zucker
½ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola grob zerzupft
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 684 mg

Proteine 8 g

Calorie 1522 kJ / 364 kcal

Grassi 21 g

Fibre 9.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Kichererbsen-Salat

15 min

Pilztopf mit Sonnenweizen

30 min

Mediterraner Sonnenweizensalat

45 min

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

40 min

Power-Quinoa-Salat

45 min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45 min

Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen

30 min

Bunter Graupensalat

40 min

Mediterraner Dinkel-Salat

30 min

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

45 min

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

1 h

Gebratener Kichererbsensalat

45 min