Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opzionale)
½ - ¾ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 563 mg

Proteine 29 g

Calorie 2199 kJ / 526 kcal

Grassi 35 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX FRIEND® 8 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2h 30min

Φραπέ

5min

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45min

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

Nessuna valutazione

Γιαούρτι στο Varoma

12h

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Ελαφριά λαζάνια

1h 35min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10h 10min

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1h 5min

Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο

Nessuna valutazione

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1h 15min

Μπάμιες

1h