Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

5.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 porce

Ingredienti

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (opzionale)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 11.3 g

Calorie 2919 kJ / 698 kcal

Grassi 58.5 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 29.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Ovocná želé srdíčka

1h 15min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Jáhlová kaše s jablky a hruškami

25min

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Mandlová mouka

5min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35min

Sicilský krevetový salát

40min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Polévka Tom Kha Gai

45min