Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
TM6 TM5

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

4.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 30 g ulei de măsline, plus pentru uns
  • 1 ½ - 2 lingurițe chimion măcinat, după gust
  • 1 lingură scorțișoară măcinată, plus pentru pudrat
  • 1 ½ - 2 lingurițe coriandru măcinat, după gust
  • 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate
  • 1 priză șofran
  • 600 g piept de rață, fără os și fără piele, tăiat bucăți (3 cm)
  • 150 g caise deshidratate, fără sâmburi, în sferturi
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
    o 1 linguriță concentrat pastă de pui
  • 2 lămâi, coaja rasă fin și zeama
  • 80 g apă
  • 50 g semințe de pin, prăjite, plus pentru decor
  • 30 g semințe de pin, prăjite
  • ulei de măsline, pentru uns
  • 4 foi de plăcintă (cca. 48 cm x 25 cm)
  • 1 linguriță zahăr pudră

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1997 kJ / 477 kcal
Proteine
37 g
Carboidrati
37 g
Grassi
18 g
Fibre
8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative