Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ½ - 2 lingurițe chimion măcinat, după gust
- 1 lingură scorțișoară măcinată, plus pentru pudrat
- 1 ½ - 2 lingurițe coriandru măcinat, după gust
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate
- 1 priză șofran
- 600 g piept de rață, fără os și fără piele, tăiat bucăți (3 cm)
- 150 g caise deshidratate, fără sâmburi, în sferturi
-
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 linguriță concentrat pastă de pui - 2 lămâi, coaja rasă fin și zeama
- 80 g apă
- 50 g semințe de pin, prăjite, plus pentru decor
- 30 g semințe de pin, prăjite
- ulei de măsline, pentru uns
- 4 foi de plăcintă (cca. 48 cm x 25 cm)
- 1 linguriță zahăr pudră
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1997 kJ / 477 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Bolul cu mango și somon
Nessuna valutazione
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nessuna valutazione
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Nessuna valutazione
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min