![Roasted banana affogato Roasted banana affogato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd2d19b6-4ee0-411f-ad62-fa7356f35447/Derivates/61ad8d2e-0615-4bcd-b5e8-2b3424c650ed.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g ripe bananas, cut in slices (1 cm)
- 2 tbsp butter
- 2 - 3 tbsp brown sugar
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 140 g sugar
- 4 egg yolks
- 410 g milk
- 1 vanilla pod, seeds only
- ¼ tsp salt
- 580 g cream, min. 30% fat
- espresso, brewed, for serving
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 17.5 g
- Grassi
- 16.7 g
- Grassi saturi
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 63.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Classic Mashed Potatoes
50 Min
Pizza Waffles
1 Std. 15 Min
Peanut Butter Ice Cream
8h 20min
Double Vanilla Ice Cream
12 Std.
Ratatouille (Confit Byaldi)
2h
Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts
14h 15 min
Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)
4 Std. 30 Min
Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")
30 Min
Watermelon ice lollies
8h 15 min
Chocolate Lava Cake
45 Min
Brioche Buns
2h