Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 150 gramů hladké mouky
- 75 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody, studené
- 1 špetka soli
Karamel a dokončení
- 150 gramů krystalového cukru
- 70 gramů másla, vychlazeného
- 1030 gramů vody
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 4 jablka, např. Golden Delicious
- 1 polévková lžíce octa
- Valori nutritivi
- per 1 kousek
- Calorie
- 1522 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 11 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 28 mg
Ricette alternative
Sníh z bílků
5 min
Rebarborovo-jahodový koláč
1 Std.
Mléčná rýže s ostružinovo - čokoládovou polevou
1 Std.
Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou
1 Std.
Tvarohové knedlíky s jahodami
50min
Makoví šnečci
2 godz. 30 min
Holandská omáčka
15 min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2 Std.
Glazovaná karotka s medem
1 Std. 20 Min
Rybízové řezy se sněhovou čepicí
1 Std.
Mřížkový jablečný koláč
1h 25 min
Nadýchaný koláč se slaným karamelem
1 Std. 40 Min