Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 14.15 g

Calorie 2155 kJ / 514 kcal

Grassi 18.19 g

Fibre 1 g

Carboidrati 72.58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Itálie na talíři 76 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min

Červené zelí s jablky

1h 10min

Hříbkové ragú s houskovými noky

1h

Máslo s medvědím česnekem

10min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2h

Sladké rizoto s meruňkami

35min

Tuňákové máslo s kapary

5min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Pomazánka z pečených paprik

45min

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

35min

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min