Risotto

Risotto

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

10 porții

Ingredienti

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 804 mg

Proteine 7 g

Calorie 1450 kJ / 347 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Espresso martini

Espresso martini

Keine Bewertungen

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Milkshake cu caramel sărat

Milkshake cu caramel sărat

20 Min

Cremă de clementine

Cremă de clementine

30 Min

Muștar dulce de caise

Muștar dulce de caise

Keine Bewertungen

Mocktail PaNOma

Mocktail PaNOma

Keine Bewertungen

Budincă de orez

Budincă de orez

55 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Keine Bewertungen

Blue Hawaii

Blue Hawaii

Keine Bewertungen

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Keine Bewertungen

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 Std. 25 Min

Porridge

Porridge

15 Min