Versioni compatibili
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 115 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
- 2 dientes de ajo, pelados
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 echalots, en mitades
- 10 g de aceite de girasol
- 140 g de champiñones, en rebanadas
- 4 pizcas de sal
- 4 pizcas de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo, pelado
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 303 kJ / 63 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 2.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 77 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 Std. 30 Min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1h
Arroz Blanco
35min
Relleno para pavo
1 Std. 15 Min
Carne en su jugo
35min
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1h 5min
Bowl de carne coreano TM6
1h
Guiso marinero con papas
45min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Ceviche de pescado
3 Std. 25 Min