Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno

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Prep. 10min

Totale 12h 30min

12 unidades

Ingredienti

400 g de harina de trigo
100 g de harina integral de centeno
20 g de levadura prensada fresca
340 g de agua
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
harina de trigo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

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