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Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
Prep. 15min
Totale 2h 30min
2 raciones
Ingredienti
Aceite de tartufo (trufa)
-
de trufa negra fresca10 g
-
de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)200 g
Tagliatelle de espárragos verdes
-
de espárragos verdes gordos1 manojo
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de queso parmesano rallado30 g
-
trufa negra fresca1
Valori nutritivi per 1 ración
Calorie
217 kcal /
907 kJ
Proteine
7.59 g
Grassi
19.21 g
Carboidrati
3.4 g
Fibre
2.12 g
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Espárragos
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