
Dispositivi & accessori
Gin and lavender gelato
Prep. 5min
Totale 14h 35min
10 portions
Ingredienti
-
sugar150 g
-
milk min. 3,2%620 g
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edible lavender flowers (approx. 5 g)1 ½ - 2 tbsp
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egg yolks4
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vanilla pod seeds only1
-
crème fraîche320 g
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freshly squeezed lemon juice1 tbsp
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gin40 - 50 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
188.9 kcal /
790.4 kJ
Proteine
3.5 g
Grassi
9.9 g
Carboidrati
19.6 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
5.4 g
Sodio
44.8 mg
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