Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.3 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

8 portions

Ingredienti

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 672 kJ / 161 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina para recibir y celebrar 75 ricette
Internazionale

Recibir y celebrar 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cazuela de papas marineras

1h 25min

Ensalada detox

5min

Crema de zanahoria y curry

1h 20min

Curry de cerdo

20min

Huevos cocidos en molde de silicona

15min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Ensalada de cuscús de coliflor

15min

Pepi-gin con hierbabuena

5min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

20min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min