Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

3.3 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
2 étoiles de badiane
2 piments rouges secs
600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
600 g d'eau
50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 2870 kJ / 684 kcal

Grassi 40 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Une fête pour le palais 19 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cornettes à la viande hachée

30 Min

Crevettes au curry

35 Min

Crevettes à l'aigre-doux

1 Std. 15 Min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50 Min

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1 Std. 15 Min

Goulasch

3 Std.

Curry de poulet

35 Min

Riz aux fruits de mer

1 Std. 15 Min

Émincé de poulet Parmentier

1 Std. 15 Min

Sauce bolognaise

3 Std. 15 Min

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.