Dispositivi & accessori
Pink velvet dort
Prep. 50min
Totale 7h 20min
16 porcí
Ingredienti
Barevný piškot
-
5 vajec pokojové teploty
-
140 gramů moučkového cukru
-
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
-
1 špetku soli
-
100 gramů hladké mouky
-
40 gramů kukuřičného škrobu40 gramů bramborového škrobu
Bezé se slunečnicovými semínky
-
4 bílky
-
1 špetka soli
-
160 gramů moučkového cukru
-
180 gramů slunečnicových semínek
-
10 gramů hladké mouky
-
10 gramů kukuřičného škrobu10 gramů bramborového škrobu
Krém
-
15 gramů želatiny v prášku
-
80 gramů vody
-
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
-
1 polévkovou lžíci moučkového cukru
-
jadérka granátového jablka (opzionale)
-
250 gramů manga oloupaného na kousky
Dokončení
-
100 gramů uvařeného černého čaje
-
25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka
Poleva
-
15 gramů želatiny v prášku
-
70 gramů studené vody
-
200 gramů bílé čokolády na kousky
-
150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
-
½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
-
jahody napůl
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
72.8 mg
Proteine
10.3 g
Calorie
1730.3 kJ /
413.3 kcal
Grassi
21.5 g
Fibre
11.9 g
Grassi saturi
10.1 g
Carboidrati
45.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Oblíbené recepty hvězd
12 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Šťavnaté ovoce z papiloty
20min
Čokoládová Šarlotka
6h 20min
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25min
Italský velikonoční chléb
3h 50min
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4h 45min
Milkshake s čokoládovým brownies
35min
Milkshake s burákovým máslem
15min
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1h 20min
Mousse ze tří druhů čokolády
4h 30min
Malinové makronky
26h
Borůvkový dort s mascarpone
3h 10min
Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády
1h 45min